ピリリソーメン

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 463 kcal
  • ・たんぱく質 14.1 g
  • ・塩分 7.4 g
  • ・野菜摂取量 40 g

材料(1人分)

そうめん   ( 他レシピ )
2束(100g)
キムチ   ( 他レシピ )
40g
A氷水
2カップ
A「ほんだし」
大さじ1
A「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
B白髪ねぎ
適量
B小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、
    キムチをのせる。
  2. 2

    ごま油を回しかけ、合わせたBをのせる。
  3. *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
レシピ制作:味の素㈱
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そうめん
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