ピリリソーメン

材料(1人分)

レシピ提供:味の素KK
そうめん
2束(100g)
キムチ
40g
氷水
2カップ
「ほんだし」
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
白髪ねぎ
適量
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、
    キムチをのせる。
  2. 2

    ごま油を回しかけ、合わせたBをのせる。
  3. *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー463 kcal
  • ・塩分7.3 g
  • ・たんぱく質14.1 g
  • ・野菜摂取量40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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