材料（2人分）
| ゴーヤ | 1/2本（100g） |
|---|---|
| Aすり白ごま | 大さじ2 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aみそ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、３ｍｍ幅の薄切りにし、５分ほど水にさらして
水気をきる。ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 - 2ボウルにＡを混ぜ合わせて（１）のゴーヤを加えてあえる。
| ゴーヤ | 1/2本（100g） |
|---|---|
| Aすり白ごま | 大さじ2 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aみそ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
