手軽！ キャベツと豚肉のペペロンチーノ
材料（2人分）
- スパゲッティ・1.5㎜
- 200g
- 豚こま切れ肉
- 150g
- キャベツ
- 8枚（480g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm（17g）
- 赤唐がらしの輪切り
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
豚肉はひと口大に切り、キャベツはひと口大のザク切りにする。
-
2
スパゲッティは１％の塩を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のキャベツ、赤唐がらしを入れて炒める。キャベツがしんなりしてきたら、（１）の豚肉を加えて炒める。
-
4
肉の色が変わったら、「香味ペースト」を加えて混ぜ、（２）のスパゲッティを加えて炒め合わせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー628 kcal
- ・塩分6.1 g
- ・たんぱく質34.6 g
- ・野菜摂取量※240 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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