材料(3人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 大根 | 1/3本(300g) |
| 水 | 1/2カップ |
| 「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラ大根用 | 1箱 |
| 絹さや(ゆでたもの)・好みで | 適量 |
*「ビストロ」はパナソニック社の高級機種オーブンレンジになります。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。大根は5mm幅のいちょう切りにする。
- 2直径20cmほどの深めの耐熱ボウルに(1)の大根、水を入れてふんわりと
ラップをかけ、庫内中央に置く。【レンジ/800W/6分】に設定し、
「スタート」ボタンを押す。 - 3「Cook Doきょうの大皿」、(1)の豚肉を加えてよく混ぜ、ボウルの下の方に
大根を並べ、その上に豚肉を広げ、ラップをせずに庫内に入れ、
【レンジ/800W/6分】に設定し、「スタート」ボタンを押す。 - 4器に盛り、好みで斜め半分に切った絹さやを散らす。
