納豆チャーハン目玉焼きのせ

納豆チャーハン目玉焼きのせ

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    546kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    20.4g
  • 脂質
    15.7g

材料(2人分)

ご飯400g
納豆2パック
玉ねぎ1/2個
にんじん20g
2個
「丸鶏がらスープ™」小さじ2
こしょう少々
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
  • 2
    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、取り出す。
  • 3
    同じフライパンにごま油を熱し、納豆を入れて軽く炒め、(1)の玉ねぎ・にんじん、
    「丸鶏がらスープ」を加え、炒め合わせる。
  • 4
    ご飯を加えて炒め、こしょうをふる。
  • 5
    器に盛り、小ねぎを散らし、(2)の目玉焼きをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー546 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質20.4 g
野菜摂取量※57 g
脂質15.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報