さけのにらソース
（2人分）
- Ａ酒
- 大さじ1
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 長ねぎ
- 1/4本
- しょうが
- 1かけ（10g）
- Ｂいり白ごま
- 大さじ1
- Ｂ「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1/2
- Ｂ酢
- 大さじ1/2
- Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1/2
- Ｂみりん
- 小さじ1/2
-
1
にら、ねぎ、しょうがはみじん切りにする。 -
2
耐熱皿にさけを並べ入れてＡをふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
２分ほど加熱し、食べやすい大きさに切る。 -
3
鍋に（１）のにら・ねぎ・しょうがを入れ、Ｂを加えて火にかけ、１分ほど煮、
にらソースを作る。 -
4
器に（２）のさけを盛り、（３）のにらソースをかける。
レシピ制作：味の素㈱
さけ
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「Cook Do」オイスターソース
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