レシピ大百科

ミックスビーンズとウインナーのグラタン

ミックスビーンズとウインナーのグラタン(トマト+牛乳を使ったレシピ)

トマトや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

20分

つくり方

  1. 1

    ソーセージは輪切りにする。じゃがいもは薄い輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
    トマトはくし形切りにする。ミックスビーンズは汁気をきる。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のじゃがいも・玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    鍋にＡを入れて煮立て、ホワイトソースを作る。

  4. 4

    グラタン皿に（２）のじゃがいも・玉ねぎを入れ、（３）のホワイトソース、
    （１）のミックスビーンズ・トマトを加え、こしょうで味を調える。

  5. 5

    （１）のソーセージをのせ、チーズをかけ、オーブントースターでこんがりと
    焼き色がつくまで焼き、パセリをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー403 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質16.8 g
  • ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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