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カラフルスパニッシュオムレツ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
2個
味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」
15g
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/4
「アジシオ」
少々
トマトケチャップ
小さじ2(10g)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2

つくり方

  1. 1

    「ミックスベジタブル」は熱湯に入れて解凍し、水気をきる。
    ボウルに卵を割りほぐし、「ミックスベジタブル」、Aを加えてよく混ぜる。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)をそっと流し込む。焼き色がついたら、裏返して焼く。
  3. 3

    食べやすい大きさに切って器に盛り、ケチャップをかける。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー121 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質6.7 g
  • ・野菜摂取量8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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