鶏とアスパラのチリソース

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鶏とアスパラのチリソース(鶏むね肉+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)

ピリ辛味でごはんがすすむ!お弁当にもおすすめの一品です♪

調理時間 10

  • お弁当
  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 249 kcal
  • ・たんぱく質 20.2 g
  • ・塩分 1.7 g
  • ・野菜摂取量 17 g

材料 (2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れ、酒をふってもみ込む。アスパラは根元をピーラーでむき、斜めに3等分に切る。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼き、肉に火が通ったら、(1)のアスパラ、Aを加えて炒める。しんなりしたらBを加えて炒め合わせる。
レシピ提供:味の素㈱
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