ブロッコリーのチーズリゾット
（2人分）
- ご飯
- 180g
- ブロッコリー
- 1個（250g）
- にんにくのみじん切り
- 1片分
- Ａ水
- 1カップ
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 黒こしょう
- 適量
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 小さじ2
-
1
ご飯は水洗いし、ザルに上げ、水気をきる。 -
-
3
フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、
（２）のブロッコリーを加え、くずしながら炒める。 -
4
火が通ったらＡ、（１）のご飯を加えて水分が少なくなるまで煮る。
粉チーズを加えてサッと混ぜ、器に盛って黒こしょうをふる。
レシピ提供：味の素㈱
ご飯
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「丸鶏がらスープ」
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