長いものグリル 明太ソース

プリント
調理時間 7

  • 作り置き
  • おつまみ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 134 kcal
  • ・たんぱく質 7 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料 (2人分)

長いも
170g
からし明太子
1/2腹(50g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
少々
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    長いもは1.5cm幅の輪切りにし、耐熱容器に並べ入れ、オリーブオイルをかけて
    オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
  2. 2

    ボウルに明太子をほぐして入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、明太ソースを作り、(1)に等分にのせて小ねぎを散らす。
レシピ提供:味の素㈱
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