こんにゃくといんげんのみそ炒め

こんにゃくといんげんのみそ炒め

さやいんげんやこんにゃくを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    119kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    2.6g
  • 脂質
    8.8g

材料(2人分)

さやいんげん1/2パック(100g)
こんにゃく1枚
Aみそ大さじ1
A大さじ1
A「Cook Do® 香味ペースト®」3cm(2g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
いり白ごま小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    さやいんげんは熱湯で2分塩ゆでし、斜め半分に切る。
    こんにゃくは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、短冊切りにする。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)のさやいんげん・こんにゃくを入れて炒める。
    混ぜ合わせたを加え、汁気がなくなるまで炒める。
  • 3
    器に盛り、ごまをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー119 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質2.6 g
野菜摂取量※49 g
脂質8.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報