レシピ大百科

ほたての中華がゆ

ほたての中華がゆ(ご飯+帆立貝柱を使ったレシピ)

ご飯や帆立貝柱を使った人気の主食レシピです。

12分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
ご飯
200g
帆立貝柱
4個（120g）
水
4カップ
「鍋キューブ」濃厚白湯
1個
しょうがのせん切り
20g
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
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つくり方

  1. 1

    帆立は４等分に切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の帆立を加えて煮る。
    帆立の色が変わってきたら、ご飯を加えて１０分煮る。

  3. 3

    器に盛り、しょうがをのせ、ごま油を回しかける。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー260 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質13.8 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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