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がっつりカオマンガイ風ごはん

がっつりカオマンガイ風ごはん(米+鶏もも肉を使ったレシピ)

10 分

(時間外を除く)

米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

10 分

(時間外を除く)

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材料（4人分）

米: 3合
水: 適量
鶏もも肉: 2枚
玉ねぎ: 1個
にんじん: 1/2本
しょうがの薄切り: 10g
「Cook Do 香味ペースト」: 12cm（8.5g）
「丸鶏がらスープ」: 小さじ2
「瀬戸のほんじお」: 小さじ1
こしょう: 少々
「Cook Do」干焼蝦仁用2人前: 1箱
パクチー: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。鶏肉はぶつ切りにする。
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。パクチーはザク切りにする。
2
炊飯器に（１）の米を入れ、３合の目盛りまで水を注ぎ、（１）の鶏肉・玉ねぎ・
にんじん、Ａを加えて軽く混ぜて炊く（時間外）。
3
炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、別の器に入れた「Cook Do」、
（１）のパクチーを添える。

栄養情報（1人分）

・エネルギー677 kcal
・塩分3.4 g
・たんぱく質28.9 g
・野菜摂取量※68 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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「Cook Do 香味ペースト」

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「丸鶏がらスープ」

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「瀬戸のほんじお」

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「Cook Do」干焼蝦仁用2人前

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