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豚のマヨ生姜焼き

つくり方

  1. 1

    豚肉は余分な脂を取り、脂と赤身の間に数ヶ所切り目を入れる。
    キャベツはせん切りにし、トマトはくし形切りにする。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて両面焼き、
    Aを加えてからめる。
  3. 3

    器に盛り、(1)のキャベツ・トマトを添える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー247 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質18.3 g
  • ・野菜摂取量101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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