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ポテトサラダのピーラー巻き

ポテトサラダのピーラー巻き(きゅうり+じゃがいもを使ったレシピ)

きゅうりやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

20分

きゅうりやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

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材料（6個分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    きゅうりはピーラーでタテ長に薄切りにする。じゃがいもはゆでてつぶす。
    ハムは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）のじゃがいも・ハムを入れ、Ａを加えて混ぜ合わせ、ポテトサラダを作る。

  3. 3

    器に（２）のポテトサラダを丸く盛り、側面に（１）のきゅうりを巻き、
    上にバジルを飾る。まわりにケチャップをたらす。

栄養情報（1個分）

  • ・エネルギー95 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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