めかじきのピザ風チーズ焼き
（2人分）
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（１）かじきはＡで下味をつける。玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。
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（２）フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のかじき・玉ねぎを入れて１分ほど焼く。
かじきを裏返して玉ねぎを上にのせ、ケチャップ、「味の素」、（１）のピーマン、
ピザ用チーズ、こしょうの順に等分にのせ、フタをして２～３分焼いて器に盛る。 -
（３）同じフライパンでさやいんげん、コーンを炒め、「アジシオ」をふり、（２）に添える。
めかじき
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「やさしお」
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