なんちゃって親子丼

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 457 kcal
  • ・たんぱく質 14.8 g
  • ・塩分 3.4 g
  • ・野菜摂取量 47 g

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個(100g)
20g
A水
1/2カップ
Aしょうゆ
大さじ2
A砂糖
小さじ2
A「ほんだし」
小さじ1
溶き卵   ( 他レシピ )
2個分
ご飯   ( 他レシピ )
2杯(茶碗)(280g)
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3

    麩、Aを加えて2~3分煮、溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで煮る。
  4. 4

    器にご飯をよそい、(3)を盛る。
レシピ制作:味の素㈱
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溶き卵
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