おすすめ
注目ワード

きのこのワイン蒸しサラダ

プリント
クリップ
調理時間7分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 39 kcal
  • ・たんぱく質 2.1 g
  • ・塩分 0.9 g
  • ・野菜摂取量 20 g

材料（4人分）

しいたけ
5枚（50g）
しめじ
1/2パック（50g）
えのきだけ
1/2袋（50g）
エリンギ
1/2パック（50g）
まいたけ
1/2パック（50g）
キャベツ
2枚（80g）
Ａしょうゆ
小さじ2
Ａ白ワイン
小さじ1
Ａ「AJINOMOTO 健康サララ」
小さじ1
Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
バター
大さじ1/2
「アジシオ」
少々
こしょう
少々
トマト・くし形切り
適量
クレソン
適量

つくり方

  1. 1

    しいたけは薄切りにし、しめじ、まいたけは小房に分ける。
    えのきだけは長さを半分に切り、エリンギはタテに４等分する。

  2. 2

    キャベツはせん切りにして水にさらし、水気をしっかりきる。

  3. 3

    耐熱皿に（１）のきのこ類、Ａを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
    ２分ほど加熱する。温かいうちにバターを加えて混ぜ、「アジシオ」・こしょうをふって
    味を調える。

  4. 4

    器に（２）のキャベツを敷き、（３）を盛り、トマト、クレソンを添える。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ

おすすめの組み合わせ

しいたけ
関連するレシピ

（737件）全件を見る

関連するレシピ

この商品が使われているよ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

商品情報を見る
この商品を使ったレシピを見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
きのこのワイン蒸しサラダきのこのワイン蒸しサラダ

※他の組み合わせを見る。