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甘塩鮭の炊き込みご飯

甘塩鮭の炊き込みご飯(米+甘塩ざけを使ったレシピ)

10 分

(時間外を除く)

米や甘塩ざけを使った人気の主食レシピです。

10 分

(時間外を除く)

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材料（4人分）

米: 2合
水: 適量
甘塩ざけ: 2切れ（160g）
しめじ: 1/2パック（50g）
しょうが: 2かけ
酒: 大さじ1
うす口しょうゆ: 大さじ1/2
「ほんだし」: 小さじ1
「瀬戸のほんじお」: 小さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、Ａを加え、２合の目盛りになるように
水を注いで、３０分おく（時間外）。
2
甘塩ざけは皮と骨を取り除き、ひと口大に切る。しめじは小房に分け、
しょうがはせん切りにする。
3
（１）の炊飯器に（２）のさけ・しめじ・しょうがを加えて炊く（時間外）。

栄養情報（1人分）

・エネルギー341 kcal
・塩分1.9 g
・たんぱく質14.2 g
・野菜摂取量※5 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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