たらの炊き込みご飯

たらの炊き込みご飯

米や甘塩たらを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    308kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    12.8g
  • 脂質
    0.7g

材料(4人分)

2合
Aしょうゆ大さじ1
Aみりん大さじ1
A大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1
適量
甘塩たら2切れ(200g)
しょうがのせん切り2かけ分
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、を加えて2合の目盛りになるように水を注ぎ、
    30分おく(時間外)。
  • 2
    耐熱容器にたらを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
    皮と骨を取り除き、大きめにほぐす。
  • 3
    (1)の炊飯器に(2)のたら、しょうがを加えて炊く(時間外)。
  • 4
    炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り、小ねぎをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー308 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質12.8 g
野菜摂取量※5 g
脂質0.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く