材料(2人分)
| 油揚げ | 1枚 |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 12ふり |
| ちりめんじゃこ | 10g |
| にら | 4本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| スライスチーズ(溶けるタイプ) | 2枚 |
| すり白ごま | 小さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1
- 2ボウルに(1)のにら・玉ねぎ・油揚げの切れ端を入れて「味の素®」4ふりし、
ちりめんじゃこを加えて混ぜ、(1)の油揚げの裏面(開く前の内側の面)の上に
等分にのせ、チーズをちぎって等分にのせる。 - 3ごまをふり、天板にのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。

