材料（4人分）
| 銀ざけ・刺身 | 100g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Aレモン汁 | 大さじ1 |
| Aワインビネガー | 小さじ1 |
| A「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1/3 |
| ベビーリーフ | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1銀ざけは塩をふり、器に並べる。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、(１）にかけ、ベビーリーフをのせる。
- ＊銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
| 銀ざけ・刺身 | 100g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Aレモン汁 | 大さじ1 |
| Aワインビネガー | 小さじ1 |
| A「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1/3 |
| ベビーリーフ | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
