つくり方
- 1鶏肉は小さめのひと口大に切る。ごぼう、にんじんはささがきにし、せりは3cm長さに切る。餅は焼く。
- 2鍋にA、(1)の鶏肉・ごぼう・にんじんを入れて火にかけ、具材に火が通ったら、Bで味を調える。
- 3器に(1)の餅を入れ、(2)をよそい、(1)のせりを飾る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 297 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 9.9 g |
| 野菜摂取量※ | 32 g |
| 脂質 | 4.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 297 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 9.9 g |
| 野菜摂取量※ | 32 g |
| 脂質 | 4.2 g |