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お豆ごろごろミートソース丼弁当

お豆ごろごろミートソース丼弁当(牛ひき肉+ご飯を使ったレシピ)

牛ひき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

15分

牛ひき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、アスパラはゆでて斜め４等分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら
    ひき肉を加えてほぐすように炒める。肉に火が通ったら、薄力粉をふり入れ、
    粉っぽさがなくなるまで炒める。

  3. 3

    ミックスビーンズ、Ａを加えて汁気がなくなるまで５分ほど煮る。

  4. 4

    弁当箱にご飯を詰め、（３）をのせ、（１）のアスパラをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー654 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質22.1 g
  • ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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