れんこんと人参のレンジきんぴら

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
れんこん
1/4節(60g)
にんじん
1/8本(15g)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1/4
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
赤唐がらしの輪切り
少々

つくり方

  1. 1

    れんこんは5mm幅の半月切りにする。にんじんは4cm長さの細切りにする。
  2. 2

    耐熱ボウルに(1)のれんこん・にんじん、Aを入れてラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で3分加熱し、ごま油、赤唐がらしを加えて混ぜる。

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