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鶏肉とたけのこのだし炊きご飯

鶏肉とたけのこのだし炊きご飯(米+水を使ったレシピ)

鶏肉とたけのこは相性抜群☆たけのこ本来の香りと味が楽しめるだし炊きご飯♪

15分

(時間外を除く)

鶏肉とたけのこは相性抜群☆たけのこ本来の香りと味が楽しめるだし炊きご飯♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
    鶏肉とたけのこのだし炊きご飯の作り方_0_1

  2. 2

    鶏肉は１．５ｃｍ角に切り、たけのこは２ｃｍ長さの短冊切りにする。にんじんは１ｃｍ長さのせん切りにする。

  3. 3

    炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして（２）の鶏肉・たけのこ・にんじんをのせて炊く（時間外）。
    鶏肉とたけのこのだし炊きご飯の作り方_2_1

  4. 4

    炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、みつばをのせる。
    鶏肉とたけのこのだし炊きご飯の作り方_3_1

  5. ＊

    具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー377 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質13.4 g
  • ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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