豚バラキャベツ煮
（4人分）
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（１）豚肉、キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは４ｃｍ長さに切り、豆腐は８等分に切る。
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（２）鍋にＡを入れて火にかける。
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（３）フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（１）の豚肉・
キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。 -
（４）（２）に（３）、（１）の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかけ、
好みで赤唐がらしを散らす。 -
＊『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』（集英社刊）より
豚バラ薄切り肉
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「鍋キューブ」濃厚白湯
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