蒸し鶏とトマトの鶏だしそうめん

蒸し鶏とトマトの鶏だしそうめん

そうめんや鶏ささ身を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    422kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    20.9g
  • 脂質
    4g

材料(2人分)

そうめん4束(200g)
鶏ささ身2本
水菜1株
ミニトマト4個
A2カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1
B「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1
B「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ボウルにを合わせてつゆを作る。
  • 2
    耐熱容器にささ身を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、
    粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。水菜は4cm長さに切り、
    ミニトマトは半分に切る。
  • 3
    ボウルに(2)のささ身・水菜・ミニトマト、を入れてあえる。
  • 4
    そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
  • 5
    器に(4)のそうめんを盛り、(3)をのせ、(1)のつゆをかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー422 kcal
塩分2.7 g
たんぱく質20.9 g
野菜摂取量※46 g
脂質4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報