材料 （2人分）
- そうめん
- 4束（200g）
- 鶏ささ身
- 2本
- 水菜
- 1株
- ミニトマト
- 4個
- Ａ水
- 2カップ
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 大さじ1
- Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- Ｂ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
つくり方
-
1
ボウルにＡを合わせてつゆを作る。 -
2
耐熱容器にささ身を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、
粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。水菜は４ｃｍ長さに切り、
ミニトマトは半分に切る。 -
3
ボウルに（２）のささ身・水菜・ミニトマト、Ｂを入れてあえる。 -
4
そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。 -
5
器に（４）のそうめんを盛り、（３）をのせ、（１）のつゆをかける。
レシピ提供：味の素㈱
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