材料（2人分）
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| 鶏ささ身 | 2本 |
| 水菜 | 1株（40g） |
| A水 | 2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| B「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ボウルにＡを合わせてつゆを作る。
- 2耐熱容器にささ身を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。水菜は４ｃｍ長さに切る。
- 3ボウルに（２）のささ身・水菜、Ｂを入れてあえる。
- 4そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
- 5器に（４）のそうめんを盛り、（３）をのせ、（１）のつゆをかける。
