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中華風ねぎチャーシューそうめん

中華風ねぎチャーシューそうめん(そうめ�ん+チャーシューを使ったレシピ)

そうめんやチャーシューを使った人気の主食レシピです。

10分

そうめんやチャーシューを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにし、チャーシューは細切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）のねぎを入れ、塩を加えて軽く混ぜる。しんなりしたら、
    （１）のチャーシューを加えて混ぜ、ねぎチャーシューを作る。

  3. 3

    そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まし、水気をきってＡであえる。

  4. 4

    器に盛り、（２）のねぎチャーシューをのせ、好みで酢をかける。

  5. ＊

    食べる時に全体を混ぜてお召し上がりください。

  6. ＊

    お好みで酢をかけるとさっぱりとお召し上がりいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー424 kcal
  • ・塩分4.4 g
  • ・たんぱく質16.9 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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