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中華風ねぎチャーシューそうめん

中華風ねぎチャーシューそうめん

そうめんやチャーシューを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    424kcal
  • 塩分
    4.4g
  • たんぱく質
    16.9g
  • 脂質
    13.2g

材料（2人分）

そうめん3束
長ねぎ1本
チャーシュー8枚
「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2
Aしょうゆ大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
Aラー油小さじ1
Aこしょう少々
酢・好みで少々

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    ねぎは斜め薄切りにし、チャーシューは細切りにする。
  • 2
    ボウルに（１）のねぎを入れ、塩を加えて軽く混ぜる。しんなりしたら、
    （１）のチャーシューを加えて混ぜ、ねぎチャーシューを作る。
  • 3
    そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まし、水気をきってＡであえる。
  • 4
    器に盛り、（２）のねぎチャーシューをのせ、好みで酢をかける。
  • ＊
    食べる時に全体を混ぜてお召し上がりください。
  • ＊
    お好みで酢をかけるとさっぱりとお召し上がりいただけます。

栄養情報（1人分）

エネルギー424 kcal
塩分4.4 g
たんぱく質16.9 g
野菜摂取量※30 g
脂質13.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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