レンジで簡単!ポテトサラダ

レンジで簡単!ポテトサラダ

みんな大好きなポテトサラダ!おいしさのひみつはじゃがいもの下味に「味の素KKコンソメ」を使うこと♪

  • エネルギー
    236kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    6.2g
  • 脂質
    13.8g

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    じゃがいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにし、耐熱皿に入れてをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。そのまま5分蒸らし、粗くつぶす。

    レンジで簡単!ポテトサラダのつくり方_1_1

  • 2
    玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは小口切りにする。ハムは半分に切って1cm幅に切る。

    レンジで簡単!ポテトサラダのつくり方_2_1

  • 3
    ボウルに(2)の玉ねぎ・きゅうりを入れ、塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら、水気をしぼる。

    レンジで簡単!ポテトサラダのつくり方_3_1

  • 4
    別のボウルに(1)のじゃがいも、(2)のハム、(3)の玉ねぎ・きゅうりを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。

    レンジで簡単!ポテトサラダのつくり方_4_1

  • 5
    器に盛り、サラダ菜を添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー236 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質6.2 g
野菜摂取量※36 g
脂質13.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「ピュアセレクト® マヨネーズ」

「ピュアセレクト® マヨネーズ」