うま塩チキン炒飯
（2人分）
- レタス
- 3枚（80g）
- 長ねぎ
- 15cm（30g）
- 溶き卵
- 2個分
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
-
1
レタスはひと口大にちぎり、ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、火が通ったら、
いったん取り出す。 -
3
フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、
パラパラになるまで炒める。 -
4
（２）のひき肉を戻し入れ、（１）のねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えて炒め合わせ、
（１）のレタスを加えて混ぜる。
レシピ制作：味の素㈱
ご飯
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「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
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