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とろとろ玉子の豆腐チゲ

とろとろ玉子の豆腐チゲ(木綿豆腐+白菜を使ったレシピ)

木綿豆腐や白菜を使った人気の主菜レシピです。

10分

木綿豆腐や白菜を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」うま辛キムチ

つくり方

  1. 1

    豆腐は手で大きめにくずす。豚肉、白菜はひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・白菜を入れて炒める。肉の色が変わったら、Ａ、（１）の豆腐を加え、煮立ったら、卵を割り入れて半熟状になるまでさらに煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー465 kcal
  • ・塩分3.9 g
  • ・たんぱく質25.8 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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