調理時間
10分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 486 kcal
- ・たんぱく質 25.3 g
- ・塩分 4.4 g
- ・野菜摂取量 100 g
（2人分）
-
1
豆腐は手で大きめにくずす。豚肉、白菜はひと口大に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・白菜を入れて炒める。肉の色が変わったら、Ａ、（１）の豆腐を加え、煮立ったら、卵を割り入れて半熟状になるまでさらに煮る。
レシピ提供：味の素㈱
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