豚骨とりがらつけうどん

うどんや鶏ひき肉を使った人気の主食レシピです。
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
キャベツ、にんじんは短冊切りにする。 -
2
うどんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 -
3
鍋にごま油を熱し、ひき肉、もやし、(1)のキャベツ・にんじんを入れて炒める。
野菜がしんなりしたら、Aを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。 -
4
器に(3)を盛り、こしょうをふり、(2)のうどんに添える。
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介