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豚骨とりがらつけうどん

豚骨とりがらつけうどん(うどん+鶏ひき肉を使ったレシピ)

うどんや鶏ひき肉を使った人気の主食レシピです。

15分

うどんや鶏ひき肉を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」濃厚白湯

つくり方

  1. 1

    キャベツ、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    うどんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。

  3. 3

    鍋にごま油を熱し、ひき肉、もやし、（１）のキャベツ・にんじんを入れて炒める。
    野菜がしんなりしたら、Ａを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    器に（３）を盛り、こしょうをふり、（２）のうどんに添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー432 kcal
  • ・塩分3.8 g
  • ・たんぱく質17.2 g
  • ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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