トマトと豚肉のふわふわ卵炒め
材料（2人分）
つくり方
-
1
豚肉は３ｃｍ幅に切る。トマトは乱切りにする。 -
2
フライパンに油大さじ２を熱し、溶き卵を流し入れてふわっと炒めて、皿にとる。 -
3
同じフライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）の豚肉、もやしを入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のトマト、「ほんだし」を加え炒める。 -
4
（２）の卵を戻し入れて炒め合わせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー358 kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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