ズッキーニのハム巻き

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー54 kcal
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・塩分0.4 g
  • ・野菜摂取量49 g

つくり方

  1. (1)ズッキーニはヨコに置き、ピーラーを押すように滑らせて8枚の帯状にする。
    ハム、しそはヨコ半分に切る。
  2. (2)(1)のズッキーニ1枚をタテ長に置き、中央に(1)のしそ・ハムを1枚ずつのせ、
    (1)のズッキーニを1枚重ね、端からくるくると巻き、ようじで留め、
    中央の空洞に「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れる。残りも同様に作る。
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ズッキーニ
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