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鶏とキャベツの白湯鍋

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調理時間 15分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 235 kcal
  • ・たんぱく質 17.9 g
  • ・塩分 3.1 g
  • ・野菜摂取量 137 g

材料 （1人分）

鶏もも肉
1/4枚（80g）
キャベツ
2枚（100g）
にら
1/3束（30g）
にんにく
1片（8g）
赤唐がらしの輪切り
1/2本分
Ａ水
180ml
Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯
1個

つくり方

  1. 1

    鶏肉、キャベツはひと口大に切り、にらは５ｃｍ長さに切る。
    にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に（１）の鶏肉、Ａを入れて火にかけ、沸騰したら、
    （１）のキャベツ・にら・にんにく、赤唐がらしを加えて中弱火で１０分ほど煮る。
レシピ提供：味の素㈱
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