レシピ大百科

シーフードのチリソース

シーフードのチリソース(シーフードミックス+チンゲン菜を使ったレシピ)

「Cook Do」とシーフードミックスを使えばたった10分でメインが完成！

10分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
シーフードミックス
250g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2/3
片栗粉
少々
チンゲン菜
2株（200g）
「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前
1箱
ねぎの小口切り
1/3本分（33g）
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つくり方

  1. 1

    シーフードミックスは水気を拭いて油をまぶし、片栗粉を薄くつける。

  2. 2

    チンゲン菜はタテ４等分に切り、水気をつけたままラップで包み、
    電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。すぐに水にとって冷まし、水気をしぼる。

  3. 3

    耐熱皿に（１）のシーフードミックスを広げ、ふんわりとラップをかけて、
    電子レンジで１分３０秒～２分加熱する。

  4. 4

    「Cook Do」を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで１分加熱する。

  5. 5

    器に（２）のチンゲン菜を敷き、（４）を盛り、ねぎをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー107 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質10 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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