材料(4人分)
| トルティーヤ(ソフト) | 4枚 |
|---|---|
| 帆立貝柱(刺身) | 250g |
| グリーンアスパラガス | 6本(150g) |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm(8.5g) |
| グリーンリーフ | 4枚 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1帆立は4等分に切る。
アスパラは根元の部分の皮をむき、1.5cm長さの斜め切りにする。 - 2フライパンに油を熱し、(1)の帆立を入れて焼く。
両面に焼き色がついたら、いったん皿にとる。 - 3同じフライパンに(1)のアスパラを入れて炒め、
火が通ったら、(2)の帆立を戻し入れ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。 - 4トルティーヤにグリーンリーフ、(3)をのせて包む。
- *お好みで「タコストッピング」をのせてお召し上がりください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 202 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 14.2 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® 香味ペースト®」
