鶏肉・大根・ひじきのだし炊きご飯

米は洗って３０分以上水に浸し、ザルに上げて水気をきる。

鶏肉は食べやすい大きさに切る。ひじきは水につけてもどし、食べやすい長さに切る。
大根はいちょう切りにし、にんじんは２ｃｍ長さの細切りにする。

炊飯器に（１）の米、Ａを入れて混ぜ、（２）の鶏肉・ひじき・大根・にんじんを
のせて炊く。

炊き上がったら、１０分蒸らして全体を混ぜる。