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七草丸鶏餃子鍋

七草丸鶏餃子鍋(白菜+青菜（大根の葉､かぶの葉､春菊など）を使ったレシピ)

白菜や青菜（大根の葉､かぶの葉､春菊など）を使った人気の主菜レシピです。

15分

白菜や青菜（大根の葉､かぶの葉､春菊など）を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    白菜は３ｃｍ幅のそぎ切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
    しめじは小房に分け、青菜は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の白菜・ねぎ・しめじ・大根・にんじんを
    加えてひと煮にし、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。

  3. 3

    全体に火が通ったら、（１）の青菜をのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー177 kcal
  • ・塩分3.3 g
  • ・たんぱく質7.8 g
  • ・野菜摂取量※162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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