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味噌マヨ焼きうどん

味噌マヨ焼きうどん(ゆでうどん+袋入りカット野菜(キャベツミックス)を使ったレシピ)

油の代わりにマヨネーズを使って☆みそとマヨネーズのコクが絶品

つくり方

  1. 1

    フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えて炒め、うどんを加えてほぐしながら炒める。
  2. 2

    Aを加えてよく混ぜ、全体にからむように炒め、塩・こしょうで味を調える。
  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らし、好みで七味唐がらしをふる。
  4. 万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー662 kcal
  • ・塩分3.3 g
  • ・たんぱく質21.1 g
  • ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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