レシピ大百科

すりおろしトマトスープ

すりおろしトマトスープ(トマト+パセリのみじん切りを使ったレシピ)

トマトやパセリのみじん切りを使った人気の汁物レシピです。

10分

(時間外を除く)

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
トマト
1個
水
1カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
パセリのみじん切り
少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
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つくり方

  1. 1

    トマトはすりおろす。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のトマト、Ａを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。塩・こしょうで味を調え、冷蔵庫で冷やす（時間外）。

  3. 3

    器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー25 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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