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すりおろしトマトスープ

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調理時間 10分

(時間外を除く)

  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 25 kcal
  • ・たんぱく質 0.9 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量※ 97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （2人分）

トマト
1個
Ａ水
1カップ
Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
パセリのみじん切り
少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  1. 1

    トマトはすりおろす。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のトマト、Ａを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。塩・こしょうで味を調え、冷蔵庫で冷やす（時間外）。

  3. 3

    器に盛り、パセリを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
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