ナイスリメイク！フライパンひとつでオイスターソースの豚キャベ丼
（2人分）
- Ａ片栗粉
- 大さじ1
- Ａ酒
- 大さじ1
- Ａしょうゆ
- 大さじ1/2
- しいたけ
- 3枚
- 絹さや
- 4枚
- Ｂ水
- 75ml
- Ｂ「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1/2
- レンジで簡単！キャベツナムル
- 100g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ1
-
1
豚肉はＡをもみ込む。しいたけは薄切りにし、絹さやはスジを取って斜め半分に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、Ｂを加え、とろみがついてきたら、（１）のしいたけ・絹さや、「レンジで簡単！キャベツナムル」を加えてサッと炒め、塩・こしょうで味を調える。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかける。
レシピ制作：味の素㈱
豚こま切れ肉
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「Cook Do」オイスターソース
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