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長いものガレット

長いものガレット(長いも+ベーコンを使ったレシピ)

長いもやベーコンを使った人気の主食レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
長いも
1/2本（250g）
ベーコン
2枚（40g）
粉チーズ
小さじ2
片栗粉
小さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
パセリのみじん切り・好みで
適量
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つくり方

  1. 1

    長いもは５ｃｍ長さの細切りにする。ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）の長いも・ベーコン、Ａを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、（２）をなるべく重ならないように丸く広げて中火で焼く。

  4. 4

    全体がかたまり、まわりがカリッとしてきたら、裏返し、同様に焼く。

  5. 5

    器に盛り、好みでパセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー235 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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