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魚のわさびマヨパン粉焼き

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魚のわさびマヨパン粉焼き(さわら（切り身）+パン粉を使ったレシピ)
材料

マヨネーズのコクとわさびのアクセントが◎

調理時間 15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 360 kcal
  • ・たんぱく質 21.2 g
  • ・塩分 1 g
  • ・野菜摂取量 1 g

材料 （2人分）

さわら（切り身）
2切れ
Ａ酒
大さじ1/2
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
Ｂ練りわさび
小さじ1/2
パン粉
大さじ3
青じそ
2枚

つくり方

  1. 1

    さわらはＡをふって５分ほどおき（時間外）、キッチンペーパーで水気を拭き取る。表面に合わせたＢを塗り、その上にパン粉をふる。

  2. 2

    アルミホイルの上に（１）のさわらを並べ、オーブントースターで１０分ほど焼く。

  3. 3

    器にしそを敷き、（２）のさわらを盛る。
  4. ＊さけなど、他の魚を使ってもおいしくお作りいただけます。
レシピ提供：味の素㈱
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