1
えのきだけはほぐして長さを半分に切り、しめじ、まいたけは小房に分ける。オーブントースターは2分ほど予熱する。2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。3
アルミホイルを2枚広げ、(1)のきのこ類を半量ずつのせ、上にたらを1切れずつのせて(2)を等分にかけて包む。4
温めておいたオーブントースターで8分焼き、アルミホイルを開けて焼き色がつくまで2~3分焼く。*
たらの代わりに、さけや鶏肉でもおいしくお作りいただけます。*
きのこの代わりに、お好みの野菜を使ってもおいしくお作りいただけます。*
お好みで仕上げに小ねぎの小口切りを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。