鮭と白菜の味噌マヨホイル焼き

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(時間外を除く)

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー328 kcal
  • ・たんぱく質22.3 g
  • ・塩分3.2 g
  • ・野菜摂取量124 g

材料(2人分)

生ざけ(切り身)   ( 他レシピ )
2切れ
白菜   ( 他レシピ )
2枚
しめじ
1/2パック(50g)
玉ねぎ
1/4個
A「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
Aみそ
大さじ2
A「ほんだし」
小さじ2/3

つくり方

  1. (1)白菜はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。玉ねぎはくし形切りにする。オーブントースターは2分ほど予熱する。
  2. (2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
  3. (3)アルミホイルを2枚広げ、(1)の白菜・しめじ・玉ねぎを半量ずつのせ、上にさけを1切れずつのせて(2)を等分にかけて包む。
  4. (4)温めておいたオーブントースターで8分焼き、アルミホイルを開けて焼き色がつくまで2~3分焼く。
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生ざけ(切り身)
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