鮭と白菜の味噌マヨホイル焼き

白菜はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。玉ねぎはくし形切りにする。オーブントースターは２分ほど予熱する。

ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。

アルミホイルを２枚広げ、（１）の白菜・しめじ・玉ねぎを半量ずつのせ、上にさけを１切れずつのせて（２）を等分にかけて包む。

温めておいたオーブントースターで８分焼き、アルミホイルを開けて焼き色がつくまで２～３分焼く。