材料（2人分）
| 米 | 1合 |
|---|---|
| ベーコンスライス | 1枚 |
| 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 | 20g |
| 「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| A水 | 190ml |
| A黒こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1/2 |
| ドライパセリ | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ベーコンは１ｃｍ幅に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のベーコンを入れて炒める。香りが出てきたら、凍ったままの「ミックスベジタブル」、米を加え、米が透き通るまで炒める。
- 3炊飯器に（２）を移し入れ、（１）の砕いた「鍋キューブ」、Ａを加えて軽く混ぜて炊く（時間外）。
- 4炊き上がったら、全体を混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
